还有作用：绝缘、冷却、天弧
广泛矿物油：变压器油、电容器油、电缆油等
击穿问题不及气体、提高完善理论，纯情净的和工程用的
1．纯净液体电介质电击穿理论
认为：液体电强场发射产生电子在电场中被加速，与液体分子碰撞电离
相机观察冲击电压下极不均匀电场中变压器油的击穿过程
① 尖电极附近电离开始阶段
② 流注发展阶段
③ 贯通间隙阶段
2．纯净液体电会介质气泡击穿孔机理论
外加电场高，介质内产生气泡，气泡
=1,小于液体 气泡承担比液体高的场强，耐电又低，所以先电离，然后气泡体积膨胀，温度长高，电离又进一步发展使油分解为气体
所泡堆积成通道，击穿孔机在通道内发生。纯净液体耐电强度高于常态气体
3．非纯净液体电介质的小桥击穿理论
工程用电介质吸收气体、水分、混入杂质（如纤维），液体本身老化、分解——杂质的击穿有新的特点
认为：杂质在电场力作用下，在电场方向定向，沿电力线方向排列成小桥，水纤维介电常数比油大，杂质易极化而在电场方向定向排列，使泄露电流增加，小桥发热，油水局部沸腾汽化，击穿。
油间隙长，小桥畸变电场，降低击穿电压
统计性，分散性
小桥形成与电极形状，电压种类相关
