打开STEP7-Micro/WIN32应用程序，通过选择菜单命令“文件(File)”一“新建(New)”选项创建一个新程序。
对于已经保存的程序，可以通过“打开( Open)”选项，弹出已经保存的程序清单，通过选中程序利用“打开”按钮打开。
2．符号表编辑
选择主菜单命令“检视( View)“一“符号表(Symbol Table)”选项，或点击编辑区“指令树”中的“符号表( Symbol Table)”图标，即可打开“符号表”窗口（见图12-2.1），对“符号表”进行编辑。
在默认情况下，符号表窗口可以使用USR1标记打开（STEP7-Micro/WIN32默认的符号表名称）。编辑符号表时，将所定义的符号地址写入“符号( Symbol)”列；对应的绝对地址写入“地址(Address)”列；在需要增加说明时，可将信号说明（小于79个字符）写入“注释(Comment)”列。
符号地址不可以使用S7的关键词（参见附录C），在写入内容时，如字符下出现红色波浪下划线，表明使输入了S7关键词或其他非法字符：如出现绿色波浪下划线，表明程序中所使用的符号地址尚未在符号表中进行定义，必须进行符号地址的修改或添加。
如果需要对程序块(POU)进行符号命名，或对其他元件（例如数据块、状态图或符号表）指定符号名时，可点击符号表窗口中的“POU符号(POU Symbols)”标记，查看现行的定义情况，但该标记为只读标记，不可以直接进行编辑。
符号表一旦编辑完成，便可以应用于程序。通过选择主菜单“检视(View)”一“符号地址(SymbolAddressing)”选项，或使用“CtrI+Y”快捷键，可在plc程序编辑区中显示符号地址。
3．建立程序块
在编辑区显示窗中，通过点击“指令树( Instruction Tree)”中的“程序块(Program Block)”文件夹，可以显示现有的程序块。一般情况下，打开STEP7-Micro/WIN32时，软件已经默认主程序MAIN (OBl)、子程序SBR-O、中断程序INT-O的存在。
可以通过右击任何一个程序块，在弹出菜单中选择“插入(Insert)”选项，可根据需要选择子程序“Subroutine”或中断程序“Interrupt”，在程序中增加一个程序块（程序块的代号由软件自动生成）。
要删除一个已经存在的程序块，可通过右键单击任何一个程序块，在弹出菜单中选择“删除( Delete)”选项，即可删除所选择的程序块。
也可以通过右键单击一个程序块，在弹出菜单中选择“重新命名( Rename)”选项，对选择的程序块进行重新命名。
所建立的全部程序块均可以在编辑区下部的程序块排列区显示，编辑时只需要点节相应的程序块名称，即可进入该程序块的编辑页面。